Грудинка бескостная с/к

Состав: грудо-рёберная часть свинины, посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия), сахар, перец душистый, мускатный орех, кардамон.

при t от 0 до 6 С влажность воздуха 70-75% в в/у не более 180 суток.