Ветчина в синюге в/у

     Состав: свинина нежирная, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия), сахар, перец душистый.
     Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта (средние значения): белок-12 г, жир-15 г,183ккал/766кДж.
     Срок годности при t от 0 до 6 С  влажность воздуха 70-75%  в в/у  не более  20 суток. После вскрытия употребить в течение 3 суток или  до окончания срока годности.