Состав: свинина, говядина, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия), сахар, кардамон, перец душистый, чеснок.
Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта (средние значения): белок 10г, жир 36г, 337ккал/1411кДж.
Срок годности при t от 0 до 6 С влажность воздуха 70-75% в в/у не более 15 суток. После вскрытия употребить в течение 3 суток или до окончания срока годности.
Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта (средние значения): белок 10г, жир 36г, 337ккал/1411кДж.
Срок годности при t от 0 до 6 С влажность воздуха 70-75% в в/у не более 15 суток. После вскрытия употребить в течение 3 суток или до окончания срока годности.
